柚子こしょうのチーズピザピザ生地(2枚分)強力粉200g、ドライイースト3g、スキムミルク大さじ１、ぬるま湯100ml、オリーブ油大さじ１を入れて混ぜてこねてピザ生地を作る。(今回は一次発酵して二等分にした生地を事前に冷凍させたものを解凍して使用してます)生地を伸ばしトマトペースト適宜、柚子こしょうのオイル漬けの風味を付け