パセリソース栽培中のパセリがワッサワサになってるのでバジル少しのパセリ大量のソースを作りました。にんにく２片ナッツ類とオリーブオイルを入れています。粉チーズは入れていません。ポテサラやバケットにのせてみました。おいしかったです。バジルソースはatsubuanさんが先日載せてくださってました。粉チーズを入れないこ

牡蠣オイル牡蠣のにんにくオイルを作りました。牡蠣とにんにくと鷹の爪をオリーブオイルで煮込みます。オイルをバケットにつけて食べました。パセリソースをつけて食べるとさらにおいしくなりました。今が旬の和歌山県産のにんにくが食べたくて。ホクホクしてておいしかったです。