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フォトレポート

mana
2024/05/31 22:15

牡蠣オイル

牡蠣のにんにくオイルを作りました。

牡蠣とにんにくと鷹の爪をオリーブオイルで

煮込みます。オイルをバケットにつけて食べました。パセリソースをつけて食べると

さらにおいしくなりました。

今が旬の和歌山県産のにんにくが食べたくて。

ホクホクしてておいしかったです。

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9 件の返信 (新着順)
2024/06/01 09:26

お洒落で美味しそうです✨


mana
2024/06/01 13:12

ありがとうございます😊
牡蠣オイルを付けたバケットもおいしかったんですが‥目当ては和歌山県産のにんにくなんです〜笑
ダサダサのおばさんなんですよ😆

みかん
2024/06/01 09:04

牡蠣オイル美味しそうですね。ホクホク美味しい和歌山県産のにんにく食べてみたいです。


mana
2024/06/01 13:09

ありがとうございます😊
牡蠣オイルになったのかと言うと
ホクホクにんにくが食べたかったからなのに書くの忘れてました〜😉
青森県とスペイン産ですよね。
この時期だけ出てくるんです。
水分量が多くて甘くてホクホクなんです。
ぜんぜん牡蠣オイルじゃないやーん!ですね笑

ここぴ
2024/06/01 08:36

美味しそう!!
ぜいたくですねー😊
夜はついついご飯🍚になるので、週末のランチなどによいかもー。


mana
2024/06/01 08:53

ありがとうございます😊
週末のランチにいいですね😋
簡単ですので作ってみてくださいね♪

ここぴ
2024/06/01 09:21

はい!牡蠣がお安い時につくってみたいです、笑
和歌山産にんにくて、はじめてききました。青森産と海外のは見かけますが、見つけたら買いですね!

mana
2024/06/01 12:16

にんにくは和歌山県のなので
全国的には流通してないかもです‥
こちら関西なので5月中頃から出てきます。牡蠣じゃなくてホクホクにんにくが食べたかったのに書くの忘れてました〜笑

ここぴ
2024/06/01 12:23

伝わりますよ〜🥰
よいですね、いつかたべてみたいですー。

ミック
2024/06/01 06:56

美味しそうな牡蠣オイルですね。
牡蠣が食べられませんがおいしさはとても伝わってきました。


mana
2024/06/01 08:50

ありがとうございます😊
牡蠣ダメなんですね‥あたったとかでですかね‥にんにくがホクホクしてておいしかったです。
今が旬の和歌山県産にんにくのこと書くのを忘れてまして編集しました〜😉

ミック
2024/06/01 10:08

ありがとうございます。

生もの全般が食べられなくて牡蠣はチャレンジしましたが焼いても揚げてもだめでした。
元々おなかが弱いので食べられないものが多くて火を通すと食べられるのですが牡蠣だけはだめでした。笑にんにくは和歌山県産なんですね、主人がにんにくが有名なところの出身なのでその県のにんにくをよく使用します。和歌山県産のにんにくもいつか食べてみたいです。

草取り名人
2024/06/01 06:40

おしゃれで、そしてとても美味しそうです。


mana
2024/06/01 08:47

ありがとうございます😊
作ってる本人はダサダサなんですよ😉
おいしかったですよ〜😋

ざくちゃん
2024/06/01 05:01

旨味が詰まった牡蠣オイルおいしそう♪
オイルはバケットと相性バッチリですね。
おもてなし料理にもいいですね!😊


mana
2024/06/01 08:45

ありがとうございます😊
オイルにバケットおいしいですよね
オイル吸収軽減のためにパセリソースを😉
和歌山県産のにんにくもおいしいですよ♪
書くのを忘れて〜編集しました〜!

ちまくま
2024/06/01 00:06

牡蠣のにんにくオイルの美味しいオイルをバケットにつけて食べたいです😋
パセリソースも気になります😍


mana
2024/06/01 08:42

ありがとうございます😊
和歌山県産のにんにくのことを書くのを忘れてまして‥編集しました〜😉
オイルもですがにんにくがおいしいです。
パセリソースもおいしかったです😋

ちまくま
2024/06/01 23:22

和歌山県産のにんにく美味しそうですね🧄

mana
2024/06/02 14:10

牡蠣オイルって言いながらにんにくが
食べたかったんです‥
写真にはちょっとしか写ってないですが
三玉作ったんです😳
ホクホクして美味しいですが関西地方だけかもですね。
ありがとうございます😊

ちまくま
2024/06/03 00:37

にんにく、ホクホクして美味しいですよね😋
青森県産は見たことありますが…産地よく見てみます!

みきママ
2024/05/31 23:27

凄いおしゃれで美味しそう


mana
2024/06/01 08:40

ありがとうございます😊
嬉しいです♪
作ってる本人はダサダサなんですよ😊

u
2024/05/31 22:29

おしゃれですね
ていねいに作っていらっしゃるのがわかります😊


mana
2024/06/01 08:39

ありがとうございます😊
子どもたちが小さいときは安い早い栄養満点の料理を考えてたんですが今は作りたい物を作ってる感じです笑
簡単な物ばかりですよ♪

u
2024/06/02 17:06

わかります〜
食べたいものを作るって、料理の意欲にかなり繋がりますよね😊

mana
2024/06/02 21:52

仕事から帰って部活終わり後塾に行くまでにご飯してバタバタ作ってた日々が懐かしくもありますね〜でももういや〜笑
今やっと料理を楽しんでるような‥🍳
はびさんは楽しめてますか〜😊