パセリカレーパン粉栽培中のパセリでパセリカレーパン粉を作ってみました。そのパン粉と鶏肉をポリ袋に入れてシャカシャカしてオリーブオイルで揚げ焼きにしました。揚げ焼きにするとパセリが黒くなってしまうのが残念ですがカレー味にパセリがよいアクセントになっておいしかったです。お弁当に入れて冷めてもおいしかったです。おつまみにも