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鯖の押し鮨 ローズマリー風味
生の鯖にはまんべんなく塩を振って1時間ほどおくと鯖から水分が出るので捨てる。軽く水洗いした後に骨を抜いて、薄皮を取る。器に鯖入れてひたひたになる程度に米酢とローズマリーを入れて裏返しながら20分位ずつ浸す。ご飯に米酢と少し塩を振りながら混ぜ合わせ寿司飯にする。寿司飯との間にシソの葉を挟んで、シメサバ
鯖の押し鮨 ローズマリー風味 生の鯖にはまんべんなく塩を振って1時間ほどおくと鯖から水分が出るので捨てる。軽く水洗いした後に骨を抜いて、薄皮を取る。器に鯖入れてひたひたになる程度に米酢とローズマリーを入れて裏返しながら20分位ずつ浸す。ご飯に米酢と少し塩を振りながら混ぜ合わせ寿司飯にする。寿司飯との間にシソの葉を挟んで、シメサバ
オムレツサンド
レタスがお安く購入できたのでオムレツサンドにしました 卵にオレガノ、パセリ、味付塩コショウ、とろけるチーズを入れオムレツを作り パンにマヨネーズ、からしを塗りレタスたっぷりとオムレツをさんとしていただきました マヨネーズからしが効いてオムレツのオレガノとパセリがいいアク
オムレツサンド レタスがお安く購入できたのでオムレツサンドにしました 卵にオレガノ、パセリ、味付塩コショウ、とろけるチーズを入れオムレツを作り パンにマヨネーズ、からしを塗りレタスたっぷりとオムレツをさんとしていただきました マヨネーズからしが効いてオムレツのオレガノとパセリがいいアク
モニターさせていただいた「S&B特製フォンドボー、プロ仕様ディナーカレーフレーク」を食べてみました。フレーク状なので、とてもルーとして溶けやすく扱いやすいことと、プロ仕様だけあって美味しさもとても満足。旬の春野菜を使ってキーマカレーを作りました。スパイス感たっぷりで、家族の苦手なニンジンなどもぺろり
春ですね~ 豆乳の優しい味わいと菜の花の組み合わせおいしそうですね。 干ししいたけのうまみ感じてみたいです
春らしく旨味たっぷりで最高ですね🥰
春ですね~緑にうきうき^^
こんにちは🌸 春を感じて頂けたら嬉しいデス。 菜の花は火が通りやすいので、入れるタイミングが難しいです😅 でもスティックスパイスならではの香り高さを楽しみながら食べることができました☺️
月ごとにお花も色々変えられてて 春バージョンになってました❤️
tochiさん、こんにちは! ピクニックにハンバーガー、とっても素敵です👀✨ 爽やかな味わいで春にもピッタリですね♪
atsubuanさん、こんにちは! 旨みたっぷりでとっても美味しそうですね👀✨ 春を感じるパスタです♪