エスタさん 皆様同様　「ふきのとうと春レタスを入れた豆乳ポタージュ」　気になりました。 苦みが多少あるのかな・・・味が想像で来ませんでした。　 修行がたりませんね（笑）　でも「ごっちゃんです」(^_-)-☆

道端の苔にも春を感じます。

どちらもおいしそうですね。 ふきのとうと春レタスのポタージュとっても気になります、 鯛の蒸し焼きスパイスとレモンがいいアクセントになり脂っこさもさわやかにしてくれますね。

萌黄色という言葉を久しぶりに聞きました。 春を満喫出来てよかったですね。 安全運転でお願いします～笑

春をいっぱい感じられる一皿ですね。 とても美味しそうです✨

筍の歯触りが楽しめておいしそう♪ 春のご馳走ですね😍

ふきのとう🌱と春レタスの豆乳ポタージュ ふきのとうと春レタスを入れた豆乳ポタージュに、ナツメッグを少し加えて✨✨香しい✨✨☺️鯛の蒸し焼きにレモンときゅうりを添えてブラックペッパー、ホワイトペッパー、ローズマリー（ホール）、ピンクペッパーをガリガリ。鯛の脂っこさに、スパイスとレモンの爽やかさがピッタリです 苦味のある春野菜《ふき

春キャベツと筍のしゅうまい♪ 春キャベツと筍でしゅうまいを作りました。 豚ひき肉.たけのこ.玉ねぎ.椎茸.キャベツの芯塩胡椒.顆粒だし.片栗粉.醤油.S &Bオイスターソースをポリ袋に入れ捏ねて丸めます。 千切りキャベツを丸めたタネにくっつけてクッキングシートとキャベツの残りを入れフライパンで蒸し焼き

久しぶりに「萌黄色の山肌」春を少し満喫しました。　 都会に居ると春⇒サクラ　ですが　木々も衣替えがあります～ 萌黄色の山肌を仕事帰りに見ました。 高速道路　自動運転　多少の余裕があり撮影しました。勿論 安全運転です(^_-)-☆　　　

乾燥ディルがある事発見して、早速購入しました。 あまりスーパーでは見かけない気がします。（私が見落としてたのかな？） いつも生のディルを買っていましたが、日持ちしないので、乾燥ディル使うの楽しみです！