EICO'Sさん 私もスパイスは初めてまもないです。 でも　七味や辛子・ワサビ・生姜・ニンニク・ラー油・山椒いつも使っていますよ（笑）　 是非スパイスカレー是非TRYしてUPして下さい。 私の頭にスパイス＝横文字ですので香辛料でTRYしています(^_-)-☆　 　　

穴子とセロリのピリ辛和え 穴子に塩、山椒、醤油、擦り生姜で下味を付けて小麦粉をまぶして揚げる。鍋に油と唐辛子を10本入れて火をつけて、油に辛さが出たらセロリと穴子を加えて和える。火を止めてから山椒を振って盛り付ける。セロリ使い切り4品目辛さの中に穴子の旨味と瑞々しいセロリが美味しい。辛いの好きな方にお勧め！

お味噌でほっこり♪ジンジャーみそチキンカレー 先日作った創作スパイスカレー。途中までは普通のスパイスチキンカレーを作っていたのですが、唐辛子の辛味とトマトの酸味が思ったより強かったので、甘めのお味噌を入れてみたところ発酵の旨味とまろやかさが加わって大成功！生姜もたっぷり入り、どこかほっとするやさしい味わいになりました。どんな食材も受け入れる、ス

蕎麦にわさびのイメージですが、この場合は生姜？ なんとなく鯖水煮缶は生姜のイメージで。 おろしのお蕎麦おいしそうです。 千切り大根を混ぜる大根蕎麦を食べますよ。

新玉ねぎと豚肉のしょうが焼きに１票！ 新玉ねぎが出てくると春だな～と思います。 水分たっぷり、甘みのある肉厚な新玉ねぎを生姜焼きで食べたらおいしいでしょうね。

新玉ねぎは生で食べても甘くて美味しいからこの時季になると新玉ねぎ食べたくなるし、生姜も大好きなので『新玉ねぎと豚肉のしょうが焼き』に投票します。

ぜんぶ美味しそうです。 新玉ねぎ好きなので、生姜焼きに一票！ レシピをみるとオイスターソースを使うなどいつも自分がつくってるものと一味ちがうようです。 ぜひつくってみます。

気になるチューブです！好きな時に紅生姜足せるのがいいですね！

この新玉ネギたっぷりと使った生姜焼き、 肉よりタマネギ多い感じ… くぅー！ 絶対うまいに決まってる！！ 強めに一票っ

私は新玉ねぎと豚肉の生姜焼きに投票しました。。いつもの生姜焼きを新玉ねぎに変えたら やさしい味になるのかな？ 春キャベツと豚肉のハニーマスタード炒めも作ってみたいです❗️