トップ ＞ フォトレポート ＞ タ・ク・コ 96オリーブ 2024/07/07 20:39 タ・ク・コ タクコの３つでスパイスカレーを参考に、今夜は茄子トマトカレー。 （ターメリック、クミン、コリアンダー） ウコン、ガラムマサラと隠し味にケチャップ。 出来た！と思って味見をしたら何か色々足りない・・・まず、塩。 生姜も入れ忘れてる・・・それでも、ドタバタでしたが なんとか、カレーになりましたよ。主な水分は、トマト水煮缶です。 あっさり系のカレー、おいしかったです。 クミン いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー クミン カレーを思わせる、エスニックな芳香を持ったスパイスです。ホールの場合は、調理の初めに油で香りを引き出してから炒めものやカレーを作る「スタータースパイス」として使うのがおすすめです。世界各国で、肉や野菜料理、煮物、炒め物、パン、チーズなどに幅広く用いられます。 詳細を見る コメントする 5 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2024/07/09 17:22 茄子トマトカレー！スパイシーでおいしそう！！ タ・ク・コのトリオで今度作ってみたいです😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 96オリーブ 2024/07/09 21:43 ざくちゃん 多少分量適当でも何とかなりました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かな 2024/07/08 12:07 なす入りカレー良いですね、無水カレーの時トマト缶役立ちます✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 96オリーブ 2024/07/08 22:03 かな 茄子はカットした後塩水に漬けてから使用しています。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かな 2024/07/09 09:48 96オリーブ あく抜きですね✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆきまつ 2024/07/08 09:34 タクコって商品ご存知ですか？わたし、愛用してます。印度カリー子さんの商品でYouTubeも見てます。 もしよろしかったら！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 96オリーブ 2024/07/08 22:03 ゆきまつ 検索・・・お、便利ですね～ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/07/08 07:22 あっさり系カレー良いですね。 トマトの水煮缶の水分で作るのもよいですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 96オリーブ 2024/07/08 22:01 ミック トマト缶で酸味もプラスになりました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 草取り名人 2024/07/08 04:53 カレー！！です。絶対カレーです。 あっさり系のカレー、良いですね～ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 96オリーブ 2024/07/08 22:01 草取り名人 あっさりなので、暑い・・・でも食べやすかった。 いいね 返信する
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投稿を表示茄子トマトカレー！スパイシーでおいしそう！！
タ・ク・コのトリオで今度作ってみたいです😄
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投稿を表示なす入りカレー良いですね、無水カレーの時トマト缶役立ちます✨
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投稿を表示タクコって商品ご存知ですか？わたし、愛用してます。印度カリー子さんの商品でYouTubeも見てます。
もしよろしかったら！
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投稿を表示あっさり系カレー良いですね。
トマトの水煮缶の水分で作るのもよいですね。
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投稿を表示カレー！！です。絶対カレーです。
あっさり系のカレー、良いですね～