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ルーローカレー 久々すぎる火を使ったスパイス料理念願のルーローハンのアタマを使ったルーローカレー。新玉だったから飴色玉ねぎは諦めましたが、完熟トマトのおかげで甘みはしっかり。先に作っていたお肉のおかげでささっとできました！付け合わせもクミンシード入りキャロットラペ、玉ねぎのナンプラー漬けで！ビールにも！

サンアートという会社のおもしろ食器シリーズです。「インドおじさんカレー皿」で検索してみてくださいね♪

コメントありがとうございます😊 元のレシピは印度カレー子さんのタンドリーブリです。 簡単で美味しいので、おすすめです！ ガーリックパウダーを持ってなかったので、手軽で美味しくて、良い発見でした。

私も、あったら買うくらい、ホント可愛いお皿ですね。

コメントありがとうございます！ 茄子、美味しいですよね✨

切り方まで褒めてもらって、ありがとうございます🙂嬉しい✨

瑞々しい新玉ネギがたくさん入って美味しそうですね♪ 私もカレーに茄子をよく入れます。😊

魅力的な大豆キーマカレー、食べたい。

たか125さんコメントありがとうございます😀 玉ねぎ麹は玉ねぎの旨味がぎゅっと詰まった万能調味料なので、私は特に玉ねぎ味が合うお料理にはなんでも入れて使ってます😀 最初に作るきっかけになったのは、豆乳マヨネーズに玉ねぎ麹を入れて作ってるレシピを見たので…作ってからは豆乳マヨネーズ、豆乳クリームチーズ

ありがとうございます。なかなかスパイシーにできました(^^)