ありがとうございます。 今が旬なので旬のときにおいしく食べるのが一番ですよね。 山椒はうなぎだけでなく炊き込みご飯にも合います、香りもよくさらにおいしくしてくれます。

今だけの炊き込みご飯に粉山椒のアクセントとても美味しそうです✨

タケノコ今年は当たり年。タケノコご飯にちりめんと山椒を混ぜるのが今年の我が家の新メニューとして加わりました。

ありがとうございます♡ ホタルイカの旨みがナイスです！ 山椒を振りかけるとアクセントになりより箸が進みました🥢

ありがとうございます😊 まさに春の炊き込みご飯ですね～ たけのこが今年表年でたくさん採れるのでたくさん食べられて嬉しいです✨山椒は味を引き締めてくれ香りもよいので大好きです❤️

筍とソラマメ～春らしい炊き込みご飯ですね。 粉山椒の香りがふんわりとおいしそう！！😄

ありがとうございます。 私も関東に来てからソラマメを食べるようになりました。 居酒屋のお通しで食べてはじめて知りました。 ホクホクの食感で甘みがあり昨年は食べられなかったので今年ようやく食べることが出来ました。 粉山椒が好きなのでついかけてしまいます。笑

旬の素材のお料理ですね。 あまりそら豆を買ったことがないのですが、色合いも淡く春らしいですね。 粉山椒のアクセントがいいですね。

たけのことソラマメの炊き込みご飯 筍とソラマメの炊き込みご飯を作りました。 白だし醤油、細かくカットした油揚げがポイントです。 そらまめはさやごと焼いて炊き上がったご飯に入れ蒸し お皿によそって粉山椒を振りかけて完成です。 筍の上の部分を使用したのでやわらかくそらまめはホクホクでした。&nbs

EICO'Sさん 私もスパイスは初めてまもないです。 でも　七味や辛子・ワサビ・生姜・ニンニク・ラー油・山椒いつも使っていますよ（笑）　 是非スパイスカレー是非TRYしてUPして下さい。 私の頭にスパイス＝横文字ですので香辛料でTRYしています(^_-)-☆