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スリランカ風ダルカレー
スリランカ風ダルカレー スリランカ風レンズ豆カレーを作りました。 手作りスパイスミックスのトゥナパハクローブ 4個フェンネル 小1クミン 小2フェヌグリーク 小1マスタードシード小1パンダンリーフ 大1コリアンダー 小2シナモン 1本カルダモン 4個カレーリーフ 大1 乾煎りしていい香りがして来たらミル
夕食のタンドリーチキンです🙂 🔔昨日書き忘れましたがS&Bシーズニングの、タンドリーチキンを使っています!
カレーの日に、改めてじっくり拝読しました。赤缶を自宅で美味しくいただけるのは門外不出の特別なレシピのおかげですね!
以前カシミールカレーのことを載せた時、このコミュニティでもファンだ!というお仲間がいらっしゃって幸せな気持ちになりました。 こちらはお店で食べた時のもの。 家ではどうやってこんなに濃く再現できるのだろう…食べたい時にいつでも食べたい…
カレーとパパドの組み合わせ。 パパドがついているとわかると嬉しくなります。 このお店でいただくパパドは少し分厚めでした!美味しかったです♪
#カレーの日 投稿もぜひご参加ください✨️
外で食べるカレー 銀のうつわに入って、パセリがのって。 さらに唐揚げもついていたりすると、嬉しさ倍増です!
皆さんカレーのとろみはサラサラと、濃いめのとろみどっちが好みですか?
manaさん、こんにちは! カレーの日のご投稿ありがとうございます♪ 食べるだけでなく、見た目でも楽しめるダムカレー・・素敵です✨
カレーの日