詳細検索

温度気を付けながら作ると中のレモンカードがとろけてフォンダンショコラみたいになるんですけど、私は冷やして食べました♪

シナモンひとふり 不揃いガトーショコラにチョコホイップを飾って、シナモンぱらり。おいしいおやつになりました。

こちらが【萩の調】 菓匠三全HPより抜粋 「萩の月」の姉妹品として1990年に誕生した「萩の調」は、オリジナルチョコクリームをショコラ風味のカステラで包んだお菓子です。 発売以来、大変ご愛顧いただきましたが、2011年より、生産・販売を休止しておりました。このたびお客様のご要望を賜り 期間限定

身近なスパイス、シナモンを使いこなそう！ こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの遠藤です。今回は「シナモン」の豆知識や、料理が楽しくなる活用術をご紹介します。アップルパイやシナモンロール、チャイなど、菓子やドリンクの香りづけに使われていて、とても身近なスパイスですよね。 ■スパイス＆ハーブの３つの役割と基本的な楽しみ方「香り」「色

美味しそうなフォンダンショコラですね。 メース初めて知りました。 どんな感じですか？

🍫初めて作ったフォンダンショコラinザクロ 簡単すぎて、毎朝食べたくなる！って感じのフォンダンショコラ。お供は生クリームたっぷり入れたココアに、シナモン。 チョコレートには、メースを入れました。ナツメッグに変更okです。ホイップクリームにミント🌱合うね

ムース・オ・ショコラ・ジュニエーブル 数年前のバレンタインで作ったスパイス感溢れる、濃厚な大人スイーツをご紹介🍫 フランスの物理学者が考案したという水チョコ 🍫チョコレートに水を入れるという、禁忌とも言える大胆な発想は料理人からは生まれない。水チョコに日本の酒好き、もとい食品科学の研究者が、アルコール度数高めのアレンジしちゃい

黒ゴマ豆腐？ シナモンちょい足ししてみた、甘めのショコラ胡麻豆腐。ぷるぷるで、まるでプリン。後味は確かに胡麻だけど・・・バレンタインの食卓にどうかな～と思ったけど、これは食後のデザートだな。  

バレンタインにガトーショコラ焼きました。うまくできてよかったです。 #バレンタインデー

ガトーショコラにあうスパイスってなんだろう？ひと味違う大人なガトーショコラにしたいな