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【エスビー食品からのお知らせ】第16回スパイス&ハーブ検定（CBT 方式）申込受付中！ こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。スパイスやハーブ好きな皆さまに、學ぶほどに深く、知るほどに楽しい！「スパイス＆ハーブ検定」についてご紹介します。公益財団法人 山崎香辛料振興財団が主催する「第16回スパイス＆ハーブ検定（CBT方式）」が2025 年10月1日（水

鮮やかな色と独特の香り ターメリックを使いこなそう！ こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。今回は「ターメリック」の豆知識や活用術をご紹介します。ターメリックといえば、カレー粉の主要な原料のひとつであり、カレーの黄色い色の元となるスパイスです。インドや熱帯アジア地域の料理で多用されていますが、その彩りと深い風味は、さまざまな料理で楽しむことが

電子レンジ加熱だとキレイって聞いたけどホントでした😄 クミンと味噌、ほんとびっくりですよね〜

茄子の色がキレイで美味しそうです🍆

茄子の色がとってもキレイですね😄 クミンと味噌、なかなか自分では考えつかない味で気になりました。

ぎっとぎと〜気持ちはわかるぅ😂

旦那は、油まみれのぎっとぎとでないと茄子はおいしくないと・・・ でも、この味は喜びそう。

yukiさん、こんにちは！ 匠のおしながきシーズニング、ご活用いただきありがとうございます♪ クミンと味噌、意外な組み合わせに見えますが相性抜群ですよね✨ ぜひ今後ともよろしくお願いいたします！

麻婆茄子じゃなくて茄子のしぎ焼き(和風)寄りです。辛さはないんですよ😄

それはすごい。 うちの近くでもできないかなー