私も図書館の本で知ったレシピで目からウロコの気持ちでした。 青魚、というカテゴリでは洋の東西変わりませんもんね…！ これまでローレルもシナモンもそのまま使っていたのですが、講座のおかげで前より香り立つようになりました！有難うございます✨

【スパイス×カレー】えびビンダルー＆ターメリックライス 【スパイス×カレー】えびビンダルー＆ターメリックライス   スティックスパイスアンバサダー🌿今月のお題はカレーです！ 「ビンダルー（Vindaloo）」はインド各地で親しまれているポルトガル起源の料理です。  ワインビネガー、にんにくが使わ

わかるー！シナモンも美味しいですよね♪♪ 白すりごま派なのですね╰(*´︶`*)╯♡

ありがとうございます😄 かぼちゃとシナモンは和風味になっても合いました♪

キャロットケーキ キャロットケーキを作ってみました。今回は富澤商店さんのレシピがベース。チーズクリームを同居人に塗ってもらいました ナツメグとシナモンを使用し、少し甘さ控えめに。胡桃やラムレーズン入りです。アーモンドプードルやきび砂糖は代用してしまったので少し不完全燃焼ですが、シナモン系のケーキの魅力を改め

かぼちゃの煮物おいしそうです♪ 和食にもシナモン合うんですね　_φ(･_･

ざくちゃんさん、こんにちは！ シナモンはスイーツのイメージが強いですが、和食にもぴったりですよね♪ とっても美味しそうです👀✨

ワークスタートドリンク 　衣替え？？ そろそろ飲み物も衣替えの時期になりましたで朝のスタートドリンクをアイスコーヒーに変えました。勿論市販のペットも有りますが（お客様用）自家製が好きで昨夜から仕込み今朝からワークドリンクに加えました。これで自宅も会社も水出しコーヒーが準備出来ました。市販は多少濃いめ水出しは（これは）薄目かな？？帰宅前に

かぼちゃの煮物 「かぼちゃの煮物」煮汁にシナモンをぱらりちょい足ししました。香りよく美味しくなりました🎃和食にもシナモンは合いますね♪ 煮汁：水・めんつゆ・アガベシロップ少々・シナモン

ゆうきさん、こんにちは！ かぼちゃとシナモンは間違いないですね👀✨ とっても美味しそうですね♪