見た目も涼しげでジュレタイプのドレッシングもよいですね。

今日は暑くなりそうです。

【切り干し大根フライ】 暑い夏のクールダウンメニュー 水で戻した切り干し大根を素揚げにして、生姜のすりおろしと大根おろし、つめたい天つゆを合わせて。

【梅酢そうめん】 暑い夏のクールダウンメニュー 淡いピンク色の麺つゆは梅酢と白だしで味付け、新鮮な夏野菜を添えて。

【梅ジュレドレッシング】 暑い夏のクールダウンメニュー 涼しさを演出してくれるジュレドレッシングを梅肉で作ります。ゼラチンではなく寒天でもＯＫ。旬の野菜と合わせて、冷蔵庫でよく冷やして夏の食事に爽やかさと活力を与えます。

土砂降りでしたね、快晴です。

今日は土砂降りでしたね。明日は晴れますように！

いいなあ～、毎日変化が見れますね✨

ありがとうございます。 薬味ねぎはいろんな料理に使えるので楽しみです！

"(〃'ω')=oo=('ω'〃)ｱｸｼｭ♪"