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薬味として使うわさびやからし、掛けるの七味や山椒 使ってるんですけどね

山椒が好きなので作るより、掛けスパですね スパイスで、作る派と掛ける派にわかれるかもね？？？

まーろんさん 本当に世界にはまだまだ知られていない(紹介）「スパイス」が たくさんありますね！！ S＆Bさんには限界もありますが、最近ではNETで購入できますので たまに探しています。 台湾の「馬告」チベットの「山椒」を購入しています。　(^_-)-☆

粉山椒 柚子胡椒 うなぎが好きでよく食べるのですが 粉山椒はあまり使わないので 残っています。

【粉山椒】 うなぎには欠かせないスパイスですが、残念ながらそう頻繁には口にできないので…。

山椒、ラー油

山椒とカレー粉。

色々アレンジできそうですね バレンタイに、唐辛子、ジンジャー、山椒が入った生チョコ見かけました🥰

いつも使い切れないのが山椒です。 鰻を食べる時以外に使う機会が無くて…。

yukiさん、こんにちは！ とっても美味しそうなう巻きです👀✨ 山椒の粉のご活用もありがとうございます♪