詳細検索

いちごパウンド いちごとシナモンが合う！とわかったのでケーキを焼きました。紅茶、シナモン、コリアンダーにレンチンして汁気を切ったいちご。いちごとスパイスと紅茶がブレンドされて香り豊か！春のおやつに😆

春プロッコリー スティックスパイスレシピBOOK４ガーリック香るくたくたプロッコリー💚春プロッコリーで作ってみましたはじめてガーリックを使ってみたのですが、香り高くて驚きました😱

わかるー！🤣じつはね、インベーダーの👾に見えてた胡麻乗せてるときに🤣それで良かったけど、一応春だからね☘️蝶々にしておいて♪ 本当はお花になるはずだったのに悔し〜笑 ブロッコリーのハーブマスタード和え、めちゃくちゃ美味しいよね。 ブロッコリーで食べるだけ、なんて勿体無い！

【🦆の撮影隊】今朝、いつも通る公園で池手すりにカモが二羽止まってました。近くには白レンズがバズーカ砲カメラを構えたおっちゃんと兄ちゃん。私もあ、カモだ〜🦆とそっと近寄ったけど逃げちゃった。（私のせいじゃないよ😆）

ミックさん 嬉しいお言葉をありがとうございます。 春の食材を洋風に仕上げると、また違った魅力が出て楽しいですね。 ドレッシングを加えることで味に深みが出て、季節を感じる一皿になりました。

むっちゃんさん コメントありがとうございます。 つくしは春の訪れを感じる食材で、ピラフに加えると香りがふわっと広がってくれました。 スティックタイプのドライパセリは色がきれいで、仕上げに使うと料理が引き締まりますね。

SPICE&HERB COMMUNITY事務局さん つくしのピラフに温かいコメントをありがとうございます。 春の食材ならではの香りが引き立つ一皿だったので、そう言っていただけて嬉しいです。 スティックスパイスのパセリは色が本当に鮮やかで、仕上げに使うと料理がぐっと明るくなりますね。

コメントありがとうございます。 大人の春、ですね😌ほろ苦さや山椒の辛みをカレー粉がまとめてくれました。

ターメリックのライス 気温の差が激しかったり花粉が飛散する春に免疫力アップを目指そうとターメリックライスにしましたおなじみのサフランも血流改善、抗炎症、ストレス緩和などの効果がありますが今日は、ターメリックで免疫力アップ、抗酸化作用、認知機能維持、お肌にも良いという嬉しいスパイスですカレーにはターメリックに加えてカルダモ

春らしい華やかなうさぎさん🍛可愛すぎ！😄