SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

フェネグリークってご存知ですか?の続きです。

100均でハーブ用の土、プランターを 持ち帰り、よーく読むと「1-2日天日干しして虫をとばしてから」と注意書き⚠️イヤ〰️大嫌いな虫が部屋の中に来る〰️❕❔😱
止めよっかな〰️と思ったら、いつもになく家族が超ヤル気満々で💪新聞紙とザル用意して土をベランダで干してる〰️😅😨絶対ヤりなさい…ってことよね〰️😵(見透かされてる〰️)寒くなる時期に植えても無事生き延びてくれるか…ど〰️か〰️❔
これからのフェネグリークちゃん達の運命は如何に❕❔ 🌱or 🍴😋📷は4日後発芽率99.8?

フェネグリーク
黄色くかたい種子は、メイプルシロップに似た甘い香りと強い苦みをもちます。カレーやチャツネに使われるほか、中近東地域ではディップソースの材料にも利用されます。また、楕円形の葉はカスリメティと呼ばれ、種子と同様に苦みがあり、インドや中近東で風味づけとして用いられています。
5件のコメント (新着順)
やさし
2024/11/09 00:32

フェネグリークちゃん知らなかったですが
カレーのにおいなんだ~すごいなあ^^
これから成長記録みられるんですか?
楽しみにしてます^^


トンボノメガネ
2024/11/09 02:49

フェネグリークちゃん達の寿命は❕❔私と出会ったのが間違いだったと諦めて〰️😅って言い聞かせておかなきゃ😜
フェネグリークってモロ、カレーの匂い❕低温で乾煎すると甘ーい良い香りがするらしいですよ〰️😃
私も、4-5か月前に知って、いろいろ検索してたんだけど、SB の業務用スパイス&ハーブを見るのが好きで(小瓶と比較したらあり得ない値段)たくさん使わない、とかフレッシュさを求めるなら少量、どっさり使うのなら業務用に限るもんね😊レビューとか見てると意外な使い方してたり、発見があって面白いです~😃3日前に 購入履歴を見て買った物を書き出したら、すごい量〰️😱スパイス、ハーブは死ぬまで有るんじゃないか!?😨

成長記録ねぇ…上手くいくか❕?こう御期待〰️😁

やさし
2024/11/11 22:21

カレーのにおいなのに焙煎すると甘い香りに…面白いですねー

スパイスちょっとずつ買うと高い感じしますね
でも業務用^^ どっさり使えて楽しそう^^

かんさつにっき楽しみにしてます♪

スパイスツリー
2024/11/08 15:37

フェネグリークのスプラウトですね。一回やりました。ちょっと癖があるスプラウトでした


スパイスツリー
2024/11/09 20:43

ちょっと芽がでたら食べました。あと種の皮はさっとあらっただけでした。ひとつひとつとるのはちょっと面倒ですね。正直、豆苗が苦手だとフェネグリークはかなり癖があるかと。
まあ、人間、経験です!食べてみないとわからないと思います。
あ、サラダにいれて食べたのを思い出しました。

トンボノメガネ
2024/11/09 23:29

すみません😣💦⤵️質問しといて、お返事遅くなって📱💥
皮は勝手に取れないんですね😅ひとつづつは…ムリムリ😥
豆苗苦手だと、やっぱり😣…ですか…人間、なんでも経験😅チャレンジャーなので…😆サラダみたいに生食無理かも!?なので加工してみま〰️す😉

むっちゃん
2024/11/08 09:06

ご家族のバックアップも頼もしいですね
成長記録楽しみです✨


むっちゃん
2024/11/08 17:38

そうかそうか
また調べてみる😊

トンボノメガネ
2024/11/08 20:49

ヨロシコ〰️😉種のせいにしてるけど、土も、カチンカチンになってたし…何か忘れるくらいの粗品プレゼントで貰った鉢植え(植物枯れたから)に種まいただけだから、掘り返さなきゃ(耕す?)ダメだったのかも!?調べてみて〰️🙌

ミック
2024/11/08 08:54

ご家族様もやる気満々ですね。
家の中で育てるとなると土からの虫が気になります。
成長楽しみにしています


トンボノメガネ
2024/11/08 15:41

ミックさん、コメントありがとうございます\(^o^)/
そうなんですよ〰️😥というか、私、しっかり見透かされてる〰️😓
あのまま放置しておいても、食べれるから良いかな~😋なんて思ってたから…😅ハーブ用土に埋めましたが…ずいぶん芽が出たのが余ったので、スプライトにもしようかな…🤔と…何年、夫婦してる⁉️😉

みく
2024/11/08 02:20

文章を読んで下にスクロール。
一瞬🐛が湧いているのかと…😱😆
フェネグリーク 豆もやしみたい見えますね🤭
これからの時期はお部屋の中での栽培かな。
また続報をお待ちしております♥


トンボノメガネ
2024/11/08 02:56

みくさん、コメントありがとうございます➰\(^o^)/この文章の前にも文章(フェネグリークご存知ですか?)っていうのが最初なんです。upしたのは気づかれなかったですか?それも良かったら見てくださーい🙌
🐛は湧いてなかったけど、カビ臭くて(多分気温のせいで袋の中で蒸れたのかも?)🐛)苔は嫌いなのです…と〰️っても勇気がいりました😰続きの文章もupしてあるので見てくださ~い😊豆もやしの縮小版?みたいですよね😊絶対室内ですねぇ。そのためにもしっかり干さねば😉