紫蘇大好きで育てたいなと前から思っています。
シーズンがあるんですね✩

同じく可愛らしい花が咲きだしました　穂紫蘇を何にしようか考え中です
塩漬けにしよっかな？

そうですか、しそって寒くなると収穫できなくなるんですね

うちも花穂ができています。
もうおしまいですね。
ハーブとかって花が咲き始めると香りが弱くなるっていうのを聞いたことがあって、もうおしまいなんだなぁなんて思ったことがあります。

皆様の言うようにシソは立派な仕事をして、未来に子孫を残します。
私も以前プランターで・・・花が咲きはじめたら、卒業時期です。
みくさん
「シソたち」が、よこぞここまで育て上げてくれて「アリガト」と言っていますよ　
ご苦労さまでした。　(^_-)-☆

地植えなので、種がこぼれるのを待ってます。

花穂が出てきているのですね。
我が家もです～
花穂が出来るとだんだん葉っぱも硬くなってくるので
花穂を利用して紫蘇の実漬けなどが出来ますね。
種ができるまで残して来年用にしたりしています。

花穂が伸びてきて、穂の半分くらいが開花した頃に「穂シソ」として摘み取り
刺身のつまや、薬味、天ぷら、として食べることができます。 花がつくと、
大葉は小さくなり硬くもなります。
今この時期ぐらいかなぁ？
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花穂でき…10月の声をきいたら大葉は終了に近くなってます。お役目終了、種をとって次回にまわすといったこともできるかと…柔らかさも葉の大きさも
必要な大葉にとってはみくさん、
ここまでよく頑張りました。✨💮✩:+✧︎⋆✨
種まで上手に出来たら
また来季も種まきして楽しめますよ。

うちの大葉も親指サイズの葉の大きさに対して、もう花が咲いてきて。。
おしまいなのか？って思っていたところでした。

気になります