トップ > トークルーム > フリートーク > ローズマリーを初めて購入しました✌洗って レ... まりん 2026/06/02 11:46 <p>ローズマリーを初めて購入しました✌</p><div class="se-component se-image-container __se__float-right"><figure style=""><img src="https://community.dl-asobica.com/public/uploads/ckeditor/pictures/1170565/1d7707f6-c2dc-4e7a-91f7-ad4650c5f2a1.jpeg" alt="" data-rotate="0" data-proportion="true" data-size="162px,153px" data-align="right" data-file-name="1d7707f6-c2dc-4e7a-91f7-ad4650c5f2a1.jpeg" data-file-size="undefined" data-origin="50px,50px" style="width: 162px; height: 153px;"></figure></div><p>洗って レンジで乾燥させたのは いいのですが</p><p> 保存は どのようにするのが正しいのでしょうか??</p><p>とりあえず 枝?つきのまま(バラバラにせずに)容器に入れてますが</p><p> お料理に使うときは 枝から外すのか そのままなのか…</p><p>そして 外しても 口に刺さるとの 口コミが多くあり 粉末すべきなのか、、、</p><p>調べても 同じことしかヒットせず よく解りません…💦</p><p><br></p><p>このコミュニティで教えて貰うのが 一番かなぁ🥰🤔と 投稿させていただきました</p><div class="se-component se-image-container __se__float-right"><figure style=""><img src="https://community.dl-asobica.com/public/uploads/ckeditor/pictures/1170569/3c98fca7-3621-41ba-9ce1-efd109cb3c8c.jpeg" alt="" data-rotate="0" data-proportion="true" data-size="142px,151px" data-align="right" data-file-name="3c98fca7-3621-41ba-9ce1-efd109cb3c8c.jpeg" data-file-size="undefined" data-origin="50px,50px" style="width: 142px; height: 151px;"></figure></div><p>よろしくお願いします(^_^)/</p><p><br></p> ローズマリーを初めて購入しました✌ 洗って レンジで乾燥させたのは いいのですが 保存は どのようにするのが正しいのでしょうか?? とりあえず 枝?つきのまま(バラバラにせずに)容器に入れてますが お料理に使うときは 枝から外すのか そのままなのか… そして 外しても 口に刺さるとの 口コミが多くあり 粉末すべきなのか、、、 調べても 同じことしかヒットせず よく解りません…💦 このコミュニティで教えて貰うのが 一番かなぁ🥰🤔と 投稿させていただきました よろしくお願いします(^_^)/ ローズマリー フレッシュハーブ 保存方法 使い方 誰か教えて~😫 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ローズマリー スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。 詳細を見る トークにコメントする 4件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みい 2026/06/09 16:01 まだまだ初心者なので勉強になります! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まりん 2026/06/10 11:38 みい わたしも ペーペーですぅ~ww このあと ローズマリー🌿は 枝から外して 瓶にいれました(^_^)/ お料理するときに 使う分だけ すり鉢でゴリゴリ💕 とっても イイ香り~🎵 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 めぐめぐ 2026/06/07 10:46 皆さんのコメントを読んでとても勉強になりました。 ローズマリー使ってみたいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まりん 2026/06/08 09:43 めぐめぐ わたしも まだまだ勉強中の身です(^_^)/ ここのコミュニティに参加して レパートリーがふえました💚 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/06/03 09:08 SBさんで購入するドライローズマリーはバラバラ状態です。 (正しいかかどうか分かりませんが…あくまでも私がドライローズマリーを作って使ってる場合ですので良かったら参考にしてね~) ハーブティーにする時には茶漉しに手で揉みながら入れると、より香りが楽しめます。 枝のまま乾燥させたほうがお肉に香りを移す時に見映えも良いし、食べる時に取外しが楽です〜♪ カレーやシチューの煮込み料理に入れるなら枝から外した物をテンパリング(料理の用途によってするかしないか)してから出汁パックに他のSPICE&HERBと一緒に入れて煮込んでます。(口の中に残るのがイヤなので〰️💦) 粉で使いたいなら、使うときにミルで挽くかミニすり鉢で潰して粉にすると風味が良いかも?です いいね 返信する 他 5 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まりん 2026/06/03 11:43 トンボノメガネ トンボノメガネさん 詳しく教えていただき ありがとうございます💕 そうなの、お料理に使う時に おくちに 刺さるというコメント(サイト)が多くみられたので どうしたらいいのかなぁと 思案してしましました🤔 とりあえず 枝から外し 瓶で保存しています🤗 また お料理するときに トンボノメガネさんのコメントを読んでから 使用したいとおもいます✨💘 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/06/03 14:08 まりん 綺麗な色のドライローズマリーになってますね〜✨️ フレッシュローズマリーも包丁で細かく切って使っているシェフも見たことがありました。 ホールスパイス&ハーブはカレーで使う事が多いのでテンパリングしてから口の中に残るのがイヤなので出汁パックに入れてポイです〰️😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まりん 2026/06/03 17:01 トンボノメガネ 包丁で 切って細かくして使うか、、 テンパリングして 煮込むか 迷いますね~🤔 細かくしちゃうと カレーなどの煮込み料理には 使えないのでしょうか?? いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/06/03 18:42 まりん 口の中に残るのが気にならないなら、使えますョ〜😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まりん 2026/06/04 09:29 トンボノメガネ やってみなきゃ わからないってことですよね~😂😂 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 トンボノメガネ 2026/06/04 09:39 まりん 使ってダメなら他の方法を〰️💦試してみてね〜♥ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まりん 2026/06/04 10:49 トンボノメガネ 了解しました~(^◇^)ゞ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2026/06/02 11:59 まりんさん、こんにちは! ローズマリーデビュー、おめでとうございます🎉 フレッシュハーブの使い方などについてはブランドサイトにも掲載していますので、ぜひこちらもご参考にください✨ ★ブランドサイトはこちら ★スパイスハーブ+はこちら いいね 返信する 他 1 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まりん 2026/06/03 11:39 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 ありがとうございます💕 開封しただけでも とても良い香りがしました ブランドサイト ゆっくり読みたいと思います(^_^)/ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 いそべ@スパイス&ハーブマスター 2026/06/04 09:39 まりん 事務局に補足して・・ 実は、一番詳しいのはこの記事です🌿 マガジン スパイス&ハーブ活用術 ローズマリーを使いこなそう! https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/kneoxnqq0faratxr いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まりん 2026/06/04 10:56 いそべ@スパイス&ハーブマスター 🌿詳しい記事を教えてくださり ありがとうございます💖 確認しながら お料理したいと思います~(^_^)/ ハーブは奥が深いから あたまがついてくか わかんない…😂🤣😂🤣 いいね 返信する
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投稿を表示まだまだ初心者なので勉強になります!
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投稿を表示皆さんのコメントを読んでとても勉強になりました。
ローズマリー使ってみたいです。
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投稿を表示SBさんで購入するドライローズマリーはバラバラ状態です。
(正しいかかどうか分かりませんが…あくまでも私がドライローズマリーを作って使ってる場合ですので良かったら参考にしてね~)
ハーブティーにする時には茶漉しに手で揉みながら入れると、より香りが楽しめます。
枝のまま乾燥させたほうがお肉に香りを移す時に見映えも良いし、食べる時に取外しが楽です〜♪
カレーやシチューの煮込み料理に入れるなら枝から外した物をテンパリング(料理の用途によってするかしないか)してから出汁パックに他のSPICE&HERBと一緒に入れて煮込んでます。(口の中に残るのがイヤなので〰️💦)
粉で使いたいなら、使うときにミルで挽くかミニすり鉢で潰して粉にすると風味が良いかも?です
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投稿を表示まりんさん、こんにちは!
ローズマリーデビュー、おめでとうございます🎉
フレッシュハーブの使い方などについてはブランドサイトにも掲載していますので、ぜひこちらもご参考にください✨
★ブランドサイトはこちら
★スパイスハーブ+はこちら