りんごの赤ワイン煮～からの「秋のきざみレモン満喫パン」

■材料

りんご1個(300g)
砂糖30g
赤ワイン大匙3
S&Bきざみレモン大匙1

■作り方

【１】りんごは皮を剥き、縦6等分に切る。
【２】砂糖、赤ワイン、S&Bきざみレモンを砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。
【３】りんごを耐熱皿入れて【2】をかけ、上下を返してりんごによくからめる。りんごが重ならないように並べて10分おく。
【４】【3】の耐熱皿にふんわりとラップをして600Ｗで10分レンジにかける。
【５】ラップを外し粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

★レシピのポイント
 レンジに10分かけても、りんごが煮えていない場合は、加減をしながら再度加熱してください。