春パスタ 🌸

サラダチキンとミックスビーンズでお手軽簡単‼️

【アスパラとチキンとお豆のクリーミーチーズパスタ】

パスタを茹でながら

10分程で出来ちゃいます‼️

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【アスパラとチキンとお豆のクリーミーチーズパスタ】

👩🏻‍🌾材料(1人分)

＊乾燥パスタ　1人分

＊水(茹で用)    適量

＊塩(茹で用)    少々

＊アスパラガス　1.5本

＊菜の花　2茎

＊サラダ油　小さじ1

＊サラダチキン(市販)    1個(50g)(ほぐす)

＊ミックスビーンズ(市販)    1袋(70g)

＊水　50㎖

＊鶏がらスープの素　小さじ1

＊アーモンドミルク　70㎖

＊塩　少々

＊ホワイトペッパー　少々

＊ピザ用チーズ　30g

👩🏻‍🍳作り方手順

❶パスタを袋通りに茹で湯切りをします。

　その間に•••

❷アスパラガスは半分に切り、

　穂先2本と茎1本を塩を加え

　沸騰させたお湯の中で茹でます。

　上げる直前に菜の花を加えて

　サッと茹で、

　冷水に晒し水切りをします。

❸残り1本の茹でていないアスパラガスは

　薄い半月切りにします。

❹フライパンに油を入れて熱し、

　チキン、ビーンズ、❸のアスパラガスを入れて

　軽く炒めます。

❺水と鶏がらスープの素を加えて混ぜ、

　アーモンドミルクを入れ煮立てます。

❻塩、ホワイトペッパーを加えて味を調えます。

❼ピザ用チーズを加えて、

　チーズが溶けたら火を止めます。

❽器に❼を盛り付け、

　茹でたアスパラガスと菜の花を飾れば

　出来上がりです。

ホワイトペッパーを使うと、

見た目に強いアクセントがなく、

優しい感じになりますよ🤍