フォトレポート

ラムを買ったつもりが、マトン寄りだったので、個性的な味がクミンと辛さ
にあってました

ラム肉でも、脂身がけっこう個性的な匂いがしますもんね😀
マトンよりならもっと個性的な匂いがしますもんね〰️
個性的な匂いには個性的なクミンがバッチリかもですネ✨️
最近見かけなくなりましたが…いっとき家族が好きで、ラムチョップを良く焼いてました😉
クミンの香りと一味の辛さが合うんですネ〜♡

わかります。私も一時期ラムチョップステーキ、はまりました！ローズマリーとにんにくとブラックペッパーの組み合わせが好きでした

ローズマリーとにんにくとブラックペッパーが合うんですネ〜♡
私は生にんにくスライスしてじっくり油に香りを移してブラックペッパーガリガリして追いガーリックグラニュールを振りかけただけなので、今度からローズマリーやクミンを使ってみます。