フォトレポート

恵子さんコメントありがとうございます😄
最近、れんこんにはまっててちょうど炒めてきんぴら風にして焼きそばに入れました〜♡
余ったれんこんはきんぴらにしました〰️こちらにも📷️を添付しようと思ったら…出来なくて…むっちゃんの返信コメントに添付したので見て下さいネ〜😉カレー味付けのれんこんも美味しかった😋

きんぴらの写真、拝見しました😊
ピリ辛でこちらも美味しそうですね〜
「万能韓国あじ」初めてみました

万能韓国あじは唐辛子味に出汁も入ってて、とっても便利ですョ♡
今朝もオートミール小粥を作る時にも重宝、酸辣湯スープや酸辣湯ラーメンを作る時…麻婆豆腐にも使ったり…便利です😉
いつもオンラインショップで買ってましたが…つい最近、スーパーで買いました。

みきママさんコメントありがとうございます😄
いつもの焼きそばに、添付の粉末ソースを1袋減らして混ぜてから赤缶カレー粉をふりふりすると
とっても美味し焼きそばになりました〜♡

あくあさんコメントありがとうございます😄
最近れんこんに目覚め…(遅い目覚めですが…💦)
お料理にいろいろ使ってます。
れんこんのきんぴらは好きで、良く作るのですが…焼きそばに入れてカレー粉味にしたのは初めて
でもなかなかシャキシャキとして美味しかったです〜♡

おさかな公爵さま、コメントありがとうございます😄
おさかな公爵さまはからしマヨネーズをかけて食されるのですね〜♡
からしマヨネーズを焼きそばにかけると美味しいですもんね😋
更に白黒ペッパーもかけてピリ辛はとっても魅惑的ですね。
2種目の刻み海苔、作ってあったのにまたしても散らすのを忘れました〰️💦
去年まで、マヨネーズを大量消費マヨラー〰️のようにマヨネーズを使っていたのですが…病気をきっかけに食生活を見直しました…💧
最近はマヨネーズの消費を控え目にしているんです〰️😢
赤缶カレー粉400g業務用の陰にチューブ紅しょうがひっそりと息を潜めて写っておりますね〰️😅
私、実はチューブ生姜の匂いが苦手でして…💦
千切り紅しょうがを乗せました〜♡(以前はC国製だったので買い控えてましたが…少し前に見たらな、なんとT国製だったので買って使いました。自家製甘酢漬けを乗せたりもしてます〜♪)

トンボノメガネ様

おっしゃる通り
マヨネーズは
カロリーが高く
脂質過多のため
多量摂取は禁物ですはね。

A社
K社
ケ社
には
理想とするマヨネーズは
ありませんは。

どうして
#エクストラヴァージンオイル
使用のマヨネーズ
ないのかしら
絶対売れますし
絶対購入しますもの。

【料理用オイル】
メインは
エクストラヴァージンオイル

サブに
リノール油
ごま油
になっています。

また
紅しょうが(千切り)は
イ○ンTV商品
国産(東○漬物)
です。

そうなんですよ～
エクストラヴァージンオリーブオイルのマヨネーズ、良いですネ🤩
でもオリーブオイルの匂いが気になりますネ〰️💦
普段から油はグレープシードオイルや胡麻油を使用してます。えごま油を飲んだりもしていたのですが…
グレープシードオイルで手作りマヨネーズも作ったりしました

https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/paglgivpi6jjkqar

4/24日に手作りマーガリンも投稿
したので良かったら見てネ😅
いかんせん…長続きせず…
そうこうしている間に、マヨネーズを欲しない体質になり…最近はマヨネーズ消費量が激減😉
東○漬け物から国産紅しょうがが発売されているんですね😄
探してみます、貴重な情報をありがとうございます🙇

トンボノメガネ様

こんにちは。☀️

オリーブオイル
(エクストラヴァージン
オリーブオイル)
昔は苦手でした。
でも
諦めずに少量使用継続により
食わず嫌いは完全に克服しました。

かねてより
聖路加国際病院🏥
日野原　重明　医師
ひのはら　しげあき
1911〜2017
105歳で逝去
食事に
#オリーブオイル
#大豆レシチン
を取り入れ実践されておりました。
著書多数ありますので
御覧になられてみては
いかがでしょうか。

おさかな公爵様は
18年に渡り医療現場にて
従事なされておりました。

それに加えまして
亡き御姉様より
「日野原先生の本を読みなさい。」
勧めがあったからこそ
血となり肉となったことに
決して忘れることなく
感謝しなくてはなりません。

おさかな公爵執事より

日野原　重明　医師が話されているのをTVで観たことがあります。
素晴らしい方だなぁと思っていました。
オリーブオイルは嫌いではありませんから、パンに付けて食べたり、サラダにかけて食べたりしています。
お姉さまはおいくつで亡くなられたんですか？まだお若いでしょうに…
いろんな方面に精通されてますネ。素晴らしい…博識でいらっしゃいますね。
いろいろ教えて頂いてありがとうございます💕

トンボノメガネ様

とんでも御座いませんは。
博識からは最もかけ離れたちっぽけな存在。
取るに足らぬものですもの。

公爵様はおさかな学校に通われました4年間
TVを敢えて排除され
TVなしで
FMラジオ・オーディオプレーヤー
による音楽情報の収集に余念が
なかったそうで御座います。
バッハ(音楽)に
傾倒された時期と重なります。
また
おさかな学校附属図書館に
かなりの頻度・数
むさぼるように本を
読破されましたことを
聞き及んでおります。

おさかな公爵執事より

4年間TV無しの生活をされたんですネ✨️
素晴らし〜🤩
高校生の時に数学の教師が大学に行った人と行かない人の違いは読んだ本の数だという言葉を思い出しました〜😉
読書にどっぷりつかり、
FMラジオやオーディオプレーヤー
で音楽情報の収集をされたんですネ✨️
オーディオプレーヤーでレコードを聴くと重厚感があり、身体に響く低音が好きで聴きました〜♡
バッハ(音楽)に傾倒されているよし…
私はクラシックが好きですが…詳しくありません…💦
チャイコフスキーのピアノ協奏曲第1番変ロ短調カラヤン指揮リヒテル演奏のレコードをよく聴いていました〜♡

トンボノメガネ様

そうで御座いましたか

「楽壇の帝王」
Herbert Ritter von Karajan
ヘルベルト　リッター　
フォン　カラヤン
指揮
おそらく
ベルリンフィル
ハーモニーオーケストラ(BPO)
スヴャトスラフ　リヒテル(p)

カラヤンは
公爵様御気に入りの小澤征爾さん
の御師匠様にあたれます。
ノーブル(noble)で
格調高い指揮には
他の者の追随を許しません。
指揮者として不動の地位を
獲得されました。

そうですか
チャイコフスキー
Pyotr Ilyich Tchaikovsky
ピョートル　イリイチ　
チャイコフスキー

トンボノメガネ様は
バレエをなされて
おられるのでしょうか。

ｷｬﾊハ〰️バレエなどと高尚な趣味は無いですが…💦
チャイコフスキーの最初の出だしのあの響くような音が〰️大大大好きなんです〜♡
初めて買ったレコード盤がこれです💕
カラヤンさんは写真を見ても見目麗しい…とってもダンディで素敵な方ですョネ〜♪
小澤征爾さん指揮のコンサートを遠くからですが野外ライブで見たことがあります〜♡

トンボノメガネ様

初めて求められたアルバムが
カラヤンのチャイコフスキーとは
すごいですね。

カラヤンは
特にEUの
エスプリ
王侯貴族
ビリオネア

いわゆる上流階級の"ひとひと"に
御気に入りされておりました。

小澤征爾さんコンサート
生で御覧遊ばしましたか。

うらやましきかな
うらやましきかな。