フォトレポート

ちーかまカリカリ

チーズかまぼこと余ったしゅうまいの皮が冷蔵庫にあったので。

チーズかまぼこ半分をしゅうまいの皮1枚で巻いて、端っこを水で止めて。

その後、2つに切って、油を多めにフライパンに敷いて揚げました。

最後に塩とブラックペッパーをかけたら。はい、美味しい。

おつまみにも良いです。


ソーセージでもできます。

ブラックペッパー
野性的で爽やかな香りと、ピリッとした強い辛みが特徴。特に牛肉や青魚、乳製品など、匂いの強い食材や、味の濃いものによく合います。また、ハッシュドポテトや雑炊など、淡白な味わいの料理に用いると、アクセントとしておいしさを引き立てます。
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1 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2026/04/28 02:42

焼売の皮でチーズかまぼこを巻いて揚げたんですネ〜😅
題名だけ見て『ちーかま』←小さなかまぼこ⁉️かと勘違いして
ました〰️💦
そりゃあ美味しそうですネ😋


トンボノメガネさん、コメントありがとうございます。

確かにちーさいかまぼこですが、そっちじゃないです😁
しゅうまいの皮で巻いて、焼いてブラックペッパーかけただけなのに美味しいです。
ソーセージバージョンの方がもっと美味しかったです。

🤣🤣
私、焼売を作ったことが無くて💦
焼売の皮と餃子の皮って同じような感じ?
餃子はよく作るので、余ったらウインナーを巻いたり、チーズを巻いて揚げてました😅
ソーセージを巻いたほうが美味しかったんですね〜🎶

はい。餃子の皮より薄いです。
余った皮の使い道は一緒です。

餃子の皮より薄いんですね✨️
お知らせ、ありがとうございます🙇今度買ってみようかなぁ〜😅