かきたまうどん 糀甘酒を出汁に使ったかきたまうどんを作りました。糀の甘さでいつもより甘めのうどんに…😅七味唐辛子でピリッとさせて美味しくいただきました🎵 かきたま、いまいち上手く出来なくて…月見にすれば良かったなぁとちょっと後悔…🤣 

貝焼き味噌 生のほたてをぶつ切りし出汁と共に煮てねぎもいれ味噌で味付け 溶き卵を入れてかきませて完成です さらに追いねぎして食べるときは七味唐辛子をかけて食べます ご飯の上に乗せて食べてもおいしい郷土料理です 本当はもっと大きな貝殻があるといいのですがこちらでは手に入らな

稲庭混ぜ蕎麦 《 稲庭混ぜ蕎麦 》 稲庭蕎麦小葱みょうが鶏ささみボイル国産丸大豆納豆白だし 海苔を添えて 〈味変部隊〉きざみみ青じそチューブ紀州南高梅梅肉チューブきざみねぎ塩チューブ七味唐辛子んー！ 『日本人で良かった！』 と、思わず声が出るお味。 少し

おでんの夕ご飯 涼しくなったので、おでんです🍢名古屋人なので味噌だれが欠かせない、、♡七味やからしをつけていただきます✨こんにゃく買い忘れたー🤣リベンジしなければ🌟

にゅうめんの朝ごはん 朝ごはんに、にゅうめん。最近やっと朝晩は少し涼しくなったのであったかいものが体に沁みます。大人は七味をかけていただきました。

ヴィーガンちぢみ 〈チヂミ〉米粉海塩人参えのき油揚げ胡麻油 〈タレ〉お酢醤油七味唐辛子久しぶりのチヂミ、美味しかったです。 

冷製パスタ風稲庭蕎麦 普通に食べるのも良いけどちょっと変わった感じにしてみた。お誕生日で東北旅行へ行った時に秋田県の道の駅で買った稲庭そばを使って。蕎麦を茹でたら、揚げ玉を入れ軽く麺つゆで味付け。上に乗せる野菜は茹でた小松菜しめじえのき油揚げを炒めて麺つゆで味付け。器に盛った稲庭蕎麦の上に、炒めた野菜を乗せる。鰹節と味変

天かす丼の朝ごはん 朝ごはんに天かすたまご丼。昨晩の残りの天ぷらを卵でとじようかと思っていたら天ぷら残らず、天かすをたまごでとじました。これはこれで美味しい😋

里芋の味噌汁 里芋の美味しい季節になりました。大好きな出汁を効かせた里芋と長ネギの味噌汁を作りました。里芋のねっとり感がたまりません。七味唐辛子を加えて更に美味しく😋😋😋

かつ丼 大手かつ丼チェーン店で七味を一文字にかけてます(辛くないんです)樽の七味入れいいですね🥰