フォトレポート

まーろん
2026/03/04 08:34

あぶらかす

大阪の南大阪で有名な”あぶらかす”

ええだしが出るので脂が多く見えますが、美味しいです🥰

 

七味唐辛子
唐辛子、山椒、ちんぴ、青のり、ごま、麻の実、けしの実などが配合されます。うどんやそば、焼き鳥、漬物、汁物、鍋物などに辛みと香りを添えてくれる薬味として広く利用されています。
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2 件の返信 (新着順)
ざくちゃん
2026/03/04 14:35

「あぶらかす」って聞いたことがあります👂
旨味になるんですね!!

まーろんさん、こんにちは!
とっても美味しそうです👀✨
七味唐からしはかかせませんね♪