肉厚ハンバーガー＆新じゃがポテト お昼にハンバーガと新じゃがポテトを頂きましたパティにマジックソルトバーベキュー、ガーリック、ナツメッグを入れて焼きバンズは軽くトーストしてケチャップ、甘辛生姜を塗り、レタス、新たまねぎソテー、トマトチェダーチーズを乗せたパティ、ブラックペッパーとピンクペッパーをトッピングしました新じゃがは揚げ焼きし

シーズニングでハンバーグ シーズニングでハンバーグを作りました。塩コショウだけよりも、スパイスで味や香りが良くなるので使っています。普段は玉ねぎをたくさん入れるのですが、今回は袋に書いている分量で作ってみました。玉ねぎは炒めてから加えたので、しっかり肉肉しいハンバーグになりました！

スコップミンチカツ 我「明日の晩、何がいい」息子（弟）「トンカツ〜」娘（姉）「何で揚げ物なん！」子達「ギャー！ギャー！」という事があり、妥協点としてこの辺かな？って事で。作り方はＳ&Ｂサイト参照で。

レタスとトマト、ナツメグのスープ 鶏ガラスープにナツメグ、マッチしました♪

先ほど インスタントコーヒー (レギュラーソリュブルコーヒー) のつめかえを実施しまして ささやかなしあわせを 頂くことができました。 やはり 袋を開けますと ブルーマウンテンの香りを感じます。 瞬く間にその香りは 雲散霧消 コーヒーが空気に触れ 酸化してしまいました。 まるで シャボン玉🫧の

ブロッコリーのポタージュ ブロッコリーをミキサーにかけてポタージュに。

ナツメッグ入りプチコロッケ 中にはじゃがいもとソーセージとナツメッグ！！ナツメッグを入れることで香りが良い〰️最後にお好みでバジルを振りかけたらそこそこオシャレな一品に！？🤭

青梗菜シュウマイ 青梗菜の葉16枚、豚ひき肉100g、塩胡椒適量、醤油適量、生姜適量、ナツメグ適量、片栗粉適量、水菜適量青梗菜は、少し小さめの物を使用。取り外してザルに入れてお湯をかける。ペーパーに並べて水分を取り、茎の部分に片栗粉をつける。豚ひき肉に塩胡椒、醤油、生姜、ナツメグを混ぜ合わせる。10g程度を青梗菜で挟

手羽元のスパイス煮 ハンバーグ用に購入したナツメッグですが、試しにその他の肉料理にも入れたらハマりました✨️

バレンタインにハンバーグ バレンタインにハンバーグを作りましたハンバーグには必ずナツメッグを入れて作ります人参とスライスチーズをハート🩷にしました