トップ ＞ フォトレポート ＞ 今日のごはん ＞ ミートソースパスタ めめにむ 2026/08/17 20:54 ミートソースパスタ ミートソースは挽肉が半額になったりしてたら多めに作って冷凍しておくと最高ですね。 ナツメッグ いいね ナツメッグ 果実から２つのスパイスがとれる植物で、種子の“仁”の部分がナツメッグ、“仮種皮”と呼ばれる部分がメースとして使われます。やや甘く刺激的な強い香りをもち、ハンバーグやミートソースといったひき肉料理や、クリームシチューやチーズフォンデュなどの乳製品を使った料理によく合います。野菜では特にじゃがいもやかぼちゃと好相性。ほかのスパイスと合わせて焼き菓子に使用するもおすすめです。 詳細を見る コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まりん 2026/08/18 10:22 お肉たっぷりで おいしそう😋 たべごたえがある🍝ですね✨👏 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 めめにむ 2026/08/19 03:18 まりん ありがとうございます😊 半額の大きい挽肉パックを2つ買えたので大盤振る舞いです😆冷凍して小分けにもしたので疲れた日に召喚します😻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆきりん 2026/08/18 08:12 ミートソース美味しそうですね🍝 私はローリエ入れています。 めめにむさんは、ナツメッグを入れてるんですか？ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 めめにむ 2026/08/19 03:09 ゆきりん ありがとうございます😊 ローリエ良いですねえ🥰一枚でプロ味に近づく感じがします✨ 私は挽肉料理(ミートソース・カレー・ハンバーグ等)と鳥の唐揚げにはナツメッグ入れてます！唐揚げ、特にわかりやすく格上げされる感じがありますので機会があれば是非試してみてください😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆきりん 2026/08/19 08:02 めめにむ 良い情報ありがとうございます‼️ 早速唐揚げやってみます😋 いいね 返信する
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投稿を表示お肉たっぷりで おいしそう😋
たべごたえがある🍝ですね✨👏
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投稿を表示ミートソース美味しそうですね🍝
私はローリエ入れています。
めめにむさんは、ナツメッグを入れてるんですか？