カレーの日 おせち料理に飽きてカレーライス作りました。牛こま切れに砂糖、カレー粉、ウコン、コリアンダー、ガラムマサラを揉み込みました。野菜、じゃがいも、人参、玉ねぎの定番です。ピーマン、エリンギも入れました。

2026年1月7日(水) 本日はクラシック音楽を聴いています。 J.S.Bach 「Orchestral Suite No. 3 in D Major, BWV1068」 Karl Richter Conductor Münchinger Bach-Orchester ヨハン　セバスティアン　バ

2026年1月4日(日) J.S.Bach 「Concerto for Oboe and Violin in C Minor, 　BWV1060」 ヴァイオリンとオーボエのための協奏曲 ハ短調　作品目録1060 Karl Richter, Munich Bach Orchestra カール　リヒタ

2ndAnniversaryオリジナルカレーでカレー！ 年末なぜか、カレーが食べたくなってそうだ！いただいたカレー粉使ってないや！とイベントで調合したカレー粉を使ってカレー作りましたじゃがいもと豚トロ、玉ねぎだけという変わったカレーでしたが、スパイシーで美味しかったです

今年もまもなく終了致しますが、 本日は"今年最後"のクラシック音楽を聴いています。 J.S.Bach ヨハン　セバスティアン　バッハ 「The Art of Fugue (Die Kunst der Fuge)」 BWV1080 フーガの技法　作品目録1080 Karl Münchinger ／

本日は映画音楽(テーマ曲)を聴いています。 「On Golden Pond」　黄昏 Dave Grusin　デイヴ　グルーシン 「On Golden Pond (Main theme)」 　黄昏　　　　　 (メインテーマ) 「The Deer Hunter」　ディア　ハンター Joh

なす🍆玉ねぎ🧅大根・ベーコン🥓のカレー なす🍆玉ねぎ🧅大根・ベーコン🥓のカレートッピングにゆで卵🥚ほうれん草🥬から揚げ🐔 

菊芋と蓮根の素揚げをカレー粉と塩で。 菊芋と蓮根を素揚げにしました！カレー粉と塩を付けていただきました。フワッとして美味しいですよ！菊芋はシーズンなので、生だとシャキシャキ、火を入れるとホクホクとかわる食感もオススメです。

ニュースから 気になる記事がありました。 ア○ゾン会長兼創業者 ジェフ　ベソスが 2340億ドル 世界3番目裕福な人物の座を奪い返しました。 オ○クル株価下落に依り。 【リアルタイムworld billionaire】 1位　イーロン　マスク　6714億ドル 　　 ○(○witter)オー

蕪のカレー粉炒め 蕪をフライパンでよく焼いて醤油、カレー粉、ブラックペッパーで絡めました。我が家の定番です