寒い季節は生姜&一味で体ポカポカ🔥 寒くなると…生姜&一味で体を温めたくなります(*´▽｀*) 今週は大根がお安く購入できたので、熱々のおでんを作りました。おでんの味付けは、白だしとオイスターソースとシンプルです。 そして、ひじきの炊き込みご飯には生姜を少し入れて炊き込みました。他には、和だし・醤油・みりん

寒くなってくるとスープが恋しい💛 朝晩が随分と寒くなってきました🍂11月ですからねぇ～夕食も徐々に温かな料理へと変化しつつあります( *´艸｀) ポトフとシューマイを作りました。蒸篭を使って、一番下の鍋にポトフ、その上に蒸篭を２段重ねてシューマイを蒸しました。時短、省エネでお料理できるのが嬉しいです(*'▽')