フォトレポート

寒くなると…生姜&一味で体を温めたくなります(*´▽｀*)

今週は大根がお安く購入できたので、熱々のおでんを作りました。

おでんの味付けは、白だしとオイスターソースとシンプルです。

そして、ひじきの炊き込みご飯には生姜を少し入れて炊き込みました。

他には、和だし・醤油・みりんで味付けです。

後日、微妙におでんがあまっていたので…

そこにうどんを入れて私の昼食として食べました(*'▽')

一味唐からしをふりかけ、体をポカポカ温めましたよ～🔥

おでんの具材は味がより染みていて美味しかったです♡