エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋　からし高菜」について。 からし高菜をうどんに使ってみました。 少量入れただけですが、唐辛子の辛さで味が引き締まり、ごま油の香りが程よく感じられて、やはり、食欲を増す美味しさです。 ラーメン、焼きそば、などにも是非使ってみたいですし、夏になると、冷やし中華

エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋　梅かつお」について。 梅かつおを鶏肉にかけてみました。 かつおの旨味が効いた程よい梅の酸味で、美味しく頂けました。 今回は焼いた鶏肉にかけましたが、唐揚げなどの揚げ物にかけても旨味＋さっぱり感が堪能できるのでは、と思います。

エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋　からし高菜」について。 からし高菜を親子丼にかけてみました。 ごま油の香りと唐辛子の辛さが加わることで、香りと味の両方で食欲が刺激される美味しさです。

エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋　からし明太子」について。 卵焼きに、からし明太子をかけました。 適度な辛さと、だし（特に昆布）の旨味で、美味しく頂けました。 辛味がいいアクセントになり、いつもの卵焼きに別の美味しさが加わりました。

大根の和え物 いつも梅をたたいて梅肉を作っていましたが、チューブだと簡単です。かつおの風味もよく合いました。

だし巻き卵明太子のせ 子どもからのお弁当風のごはんにしてというリクエストに答えてワンプレート盛りにしました。卵焼きのアクセントに明太子がよく映えます。

明太子納豆 納豆にからし明太子チューブを入れてみました。明太子のプチプチ食感がありコクが出てやみつきになりそうです。いろいろな食材の味付けに使用してみたいです。

エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋　からし明太子」をポテトサラダにかけてみました。 からし明太子は、思っていたよりも辛くなく、昆布だしなどの効果もあり単独でもマイルドな味わいなのですが、ポテトサラダにかけて食べると、マヨネーズの酸味と合わさって、よりさっぱりとした、また、さらにマイルド感

エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋　からし明太子　からし高菜　梅かつお」をおにぎりにかけてみました。 まず、からし明太子は、思っていたよりも辛くなく、また、生臭さも感じず、とても食べやすかったです。 また、特に昆布だしの味わいを強く感じ、全体として、マイルドな味わいを堪能できました。 プ

このたびは、エスビー食品様より「IPPIN屋　からし明太子、からし高菜、梅かつお」の商品の提供を頂きました。 モニターに参加させて頂き、ありがとうございます。