酒粕スコーン（さけかスコーン）酒粕に凝ってるのであれこれ作ってますが、酒粕スコーンは少し改善が必要だ。シフォンみたいにフワッとした菓子の方が合うかな。あとはパウンドケーキとか。 今、酒粕クッキーも冷凍庫に生地が入ってるけど不安だなぁ。 ま、食べられないわけではないけど😆