詳細検索

菜花のからしあえ 簡単 菜花のからしあえ​春は葉物が美味しい季節です。食べやすい長さに切った菜花をレンジで加熱して、ちょっと歯応えが残るくらいに火を通します。チューブの和からしペーストを、だし汁で溶いたものと和えれば完成。私にとっては、菜花のほろ苦さと、からしの辛味が春を感じさせてくれます。お弁当の一品としても役立っ

甘辛きゅうり 「甘辛きゅうり」 胡瓜を乱切りにし玉ねぎのみじん切りと一緒にごま油で炒めめんつゆ少々＋ブラックペッパーをかけて出来上がりです。 カレーの時などの箸休め的な一品です😊炒め玉ねぎの甘みとブラペのピリ辛さがきゅうりにからんでおいしいです♪