生わかめ消費3わかめの冷たいスープ作りました。コンソメを溶かす時、一緒にごく僅か酢を入れる(酢の酸味を飛ばしたかったので)沸騰したら、細かく切ったおくら、ズッキーニを入れ最後に戻した生わかめを追加しました。酢を加熱したのでまろやかになり、スッキリと飲めました。

生わかめ消費2わかめの煮びたし作りました。糸こんにゃく、切り干し大根、しめじを麺つゆ、おろし生しょうがで煮、最後に戻した生わかめを追加しました。

生わかめ消費わかめのナムル作りました。茹でて冷ました大根、レンコンと戻した生わかめに万能韓国あじを入れて和えるだけで、ナムルの出来上がり。

生わかめいただきました 何作ろう 酢の物、汁物の具、サラダぐらいしか思い浮かばない 困ったなぁ😞