《　新しいお鍋が仲間入り　》 長年使っているお鍋達が、3つは焦げが取れなくなっていて そこも剥げてきて もう一つは片手鍋の取っ手が壊れてクルクル回ってしまうので 持ったら逆さまになってしまって そろそろお鍋を買い替えないと、と思って 楽天セールなどで探していました。 でも良いお鍋はお値段が高くて

チキンのトマト煮込み オリーブオイルをひいて温めておいた鍋に塩を振った手羽元、刻んだトマトを入れ蓋をしてコトコト火が通ったらお皿に移しスティックスパイスのパセリを振りかけて完成　焼き色つけてから煮込めばよかったと反省点はありますが💦 パセリは香りも良く彩りにもなりトマトと鶏の旨みがギュッと出たスープまで美味しく