今日も暑い日だったので夕食に棒棒鶏を作りました。鶏はササミではなく、夏バテに効果のあるむね肉です。たれは味噌ベースですがゴマを切らしてしまっていたので、コリアンダーを利用してみました。また冷蔵庫のニンニクはちょっと古かったのであらびきガーリックを利用しましたが便利でいいですね。我が家の定番のブロッコ