豚肩ロース　プチトマソース今日もストウブ料理 最近頭痛が酷いけど手作り料理が食べたい そんなときにもストウブとスパイスに助けられてます💦 ストウブにプチトマとズッキーニ置いてマジックソルト緑をかけその上に豚肩ロースを置いて更にマジックソルト緑をふりふり加熱するだけで美味しい豚肩ロースプチトマソー

サラダチキン昨日低温調理したサラダチキンをお弁当に女子力皆無のもりつけのため、飾って可愛くしました 低温調理だと、塩後入れのほうが柔らかく美味しくなるとあったのですが今回はマジックソルト調理前に揉むと調理後にマジックソルトふりかけたのと二種類つくりました お弁当にしたのは調理前揉んだサラダチキンめっちゃ柔らかく