サラダうどん
サラダうどんサラダうどんを作りました。めんつゆ+きざみ青じそをうどんにからめてから豆サラダ(残り物)+しらすをのせてみました😄※豆サラダ:冷凍サラダ豆・冷凍にんじん&ごぼう・きゅうりを混ぜて市販のドレッシングで和えただけです。めんつゆと青じそがよく合い、爽やかで満足感のあるお味になりました。
チャービル香るサラダうどん
チャービル香るサラダうどんうどん見えないけどサラダうどんです。 チャービルはクセが少なく涼感ある爽やかな甘味のハーブ。イタリアンパセリにフェンネルを混ぜたような味わいで、葉が柔らかいのでサラダにもぴったりです。 あと、新鮮なマッシュルームって生で食べられるって知ってました?これもまた薄くスライスしてサラダ