揚げたてコロッケが無性に食べたくなって。写真の左がカレーコロッケ、右がプレーンのコロッケです。 作りました。1kgのじゃがいもを使って。ひき肉、玉ねぎ、エリンギ、牛乳、中濃ソースを混ぜて、成形後、小麦粉→卵→パン粉の順に付けて油で揚げるとカリッカリのコロッケの出来上がり。 半分位