昨日、サクラサク春に相応しいイベント「エスビースパイス展示館オンライン見学」に参加させて頂きました🌸✨ 先ずはエスビー創業者山崎峯次郎様と春栄夫人の銅像からスタート。 印象的だったのはエスビーを夫と二人三脚で成長させた春栄夫人が「女性マーケター第一号」だったと言うお話でした。 春栄夫人の執務室も拝
春の彩りドライカレー
春の彩りドライカレーエスビースパイス展示館見学イベントのプレゼントで頂きました「エスビー辛くないカレー粉」を使って春の彩りドライカレーを作りました。しっかりカレーの風味がして辛いものが苦手な家族にも大好評でした。個包装でフレッシュな状態のスパイスを使えるところも良いと思います。此方はエスビースパイス展示館見学イベントの
野薔薇のガレット
野薔薇のガレットスモークサーモンを野薔薇に見立てた蕎麦粉のガレットです。ドレッシングに「エスビー本生本わさび」を使いました。「エスビー本生本わさび」はエスビースパイス展示館オンライン見学イベントのプレゼントで頂いたものです。爽やかで引き締まったわさびの風味が蕎麦やサーモンにマッチしてとっても美味しかったです。此方は