💠①おろしとろろ蕎麦 💠おろしとろろ蕎麦 半生の年越しそばがあるので…いろいろ食べ方を変えて食べました。 大根おろし＋とろろ＋つけ汁＋刻みネギこれにかつお節と海苔を振りかけてわさびで食べるととっても美味しい〜♡  

とろろかけ五穀飯 年越しそばのトロロは粘度強めだったので長芋少なめ卵白多めで（長芋細め5センチに卵白1個）ふわシュワなトロロに… 玄米、大麦、大豆、小豆、落花生をエルブドプロバンスのハーブソルトで炊いた五穀ごはんにかけて頂きました♡ 追伸：長芋は強いのでもっと少なめでも良さそう♪