30cm超えの大きな鯛を購入！ トマトベースのアクアパッツァを作り、仕上げにスティックスパイス『バジル🌿』を加え、爽やかで春らしい一品に仕上げました。

薔薇餃子 久しぶりに作りました。今日が締め切りだというのでギリギリの投稿です😅肉ダネに生にんにくと生しょうがを入れています。具材は豚ミンチ、キャベツ、ニラ、椎茸最後にパプリカとカレーパウダーを振りました。(レシピ参考にしています)

バジルで鯛のアクアパッツァ 30cm超えの大きな鯛が699円で売られていたので、アクアパッツァを作りました。最後にスティックスパイス『バジル』を加えて、爽やかで春らしいアクアパッツァに仕上がりました。

イベントバッジチャレンジ 春の食材の一つである筍を使った味噌汁を作りました♪

先日、鯛めしを作りました。切り身の鯛をグリルしてから、一緒に炊き込みました。 春になるとたけのけごはんをよく作りますが、たまには、鯛めしも良いかも✨

モッコウバラ。 花言葉は「初恋」「幼いころの幸せな時間」など✨ 優しい花色・花姿が由来だそう。 ロマンチックで素敵😌

蝶々も春を感じているのかな？（笑）😊

新鮮な春キャベツを使った、ちょっぴりスパイシーなスープ！ カルダモンのほんのりとした香りが、春の訪れを感じさせる一品です。簡単に作れて体も温まります。 【春キャベツとカルダモンのスパイシースープ】 材料: 春キャベツ 玉ねぎ カルダモン粉末 野菜ブイヨン オリーブオイル 塩 黒こしょう

春なのでサーモンにちょっとしたスパイスを効かせてみました。アスパラとベビーポテトと合わせて、簡単なのに味はバツグン！サーモンにカルダモンをちょっと振るだけで、ぐっと春っぽくなると思います。 【カルダモンインフューズドサーモンと春野菜】 材料: サーモンフィレ カルダモン オリーブオイル アスパラガ

一週間前になりますが、桜咲く散歩道を歩いてきました。春を感じることができました。