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菜の花の苦さが美味しく感じるアラフィフの春です♪
3色丼おいしそうですね。 春を感じる色合いでおいしそう~ 五香粉の使い方も勉強になります
スナップエンドウ、春ですねえ。 もうすぐたくさん食べられる。楽しみ!
春、暖かくなるとさっぱりした味が おいしく感じますよね♪(^^)
torikagoさん、こんにちは! わさびのアクセントが効いた和風パスタ、とっても美味しそうです♪ めかぶの食感と春らしい菜の花の組み合わせが素敵ですね👀✨
春らしくて美味しそうですね
みいさん、こんにちは! ブラックペッパーが効いたとっても美味しそうなクラムチャウダーですね👀✨ 春の食材も入っていて素敵です♪
きょうかさん、こんにちは! 見た目も春らしいとっても美味しそうなパスタですね👀✨ ハーブの香りのアクセントもたまりませんね♪
牛肉に味が染み込んでいそうでおいしそう😋 菜の花、錦糸玉子も春らしくて良いですね👍
牛しぐれ煮 3色春丼
鍋に鰹出汁、醤油、酒、砂糖、生姜千切りを入れ、一煮立ちしたら細かく切った牛肉、五香粉、花椒を加えて煮る。牛肉は切り落としを使用。濃い味付けの方が美味しいので、途中で味を見ながら調節する。卵を溶いて錦糸卵にして、菜の花は下茹でしてご飯の上にしぐれ煮と盛り付ける。しぐれ煮に五香粉の香りと爽やかな花椒が美
牛しぐれ煮 3色春丼 鍋に鰹出汁、醤油、酒、砂糖、生姜千切りを入れ、一煮立ちしたら細かく切った牛肉、五香粉、花椒を加えて煮る。牛肉は切り落としを使用。濃い味付けの方が美味しいので、途中で味を見ながら調節する。卵を溶いて錦糸卵にして、菜の花は下茹でしてご飯の上にしぐれ煮と盛り付ける。しぐれ煮に五香粉の香りと爽やかな花椒が美