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トンボノメガネさん、コメントありがとうございます✨ じゃがいもと炒めたひき肉と玉ねぎを混ぜたやつをつまみ食いしたいから作っています(´~`)モグモグ秘訣はこれです。 子供に混ぜるのを手伝わせたら、具とマヨネーズでポテサラ作る位😁 中くらいのじゃがいもをレンチンすれば、少し時短になるのと、何回
弱火で乾煎りすると、メイプルのような甘い香りがするんですね😍 スパイスカレーは3つのスパイスでももちろん美味しいですが、スパイスが増えるごとにおいしさも増します。 適当にできるのは技です! 今日は昼、夜は1人なので、残りものを食べる予定なのに、俄然カレーが食べたくなりました〜
私もカレーコロッケ大好きです。 ホクホク感とカレー味がたまらないですよね。(o^―^o)ニコ
サラダや卵もあって豪華なドライカレー美味しそう。
お皿が素敵ですね~
ソルトさんコメントありがとうございます😀 ず〰️〰️いぶん、昔に手作りカレーのセットを頂いてから興味があり…その時は今のように簡単にスパイス&ハーブが購入出来なくて〰️海外に居た時に〰️いろんな種類のスパイス&ハーブがあり、しかも安く購入出来ました〜😅 スパイスカレーもどきを作る回数は増えていたので
私も🍛カレーに少し入れま〜す😉入れると美味しさアップデスね〜✨️
これだけのスパイスを揃え、使いこなされていることに尊敬の念を覚えます✨ スパイスカレーは作ったことも食べた事も無いのですが、 とっても美味しそうなのでご飯持ってきました~😋
じゃがいも1kgのコロッケ〜お疲れ様でした〰️😅 コロッケって〜とっても手間がかかるのに…お惣菜で安く売ってるから…ありがたみが少ないお料理…🥲 作った人にはとっても手間暇が、かかり…油で揚げてる時にもたまに破裂したりして…😰 揚げたては何個も食べられちゃう美味しい〰️お料理デスョネ〰️♪♪ えのり
カレーコロッケ
揚げたてコロッケが無性に食べたくなって。写真の左がカレーコロッケ、右がプレーンのコロッケです。 作りました。1kgのじゃがいもを使って。ひき肉、玉ねぎ、エリンギ、牛乳、中濃ソースを混ぜて、成形後、小麦粉→卵→パン粉の順に付けて油で揚げるとカリッカリのコロッケの出来上がり。 半分位
カレーコロッケ 揚げたてコロッケが無性に食べたくなって。写真の左がカレーコロッケ、右がプレーンのコロッケです。 作りました。1kgのじゃがいもを使って。ひき肉、玉ねぎ、エリンギ、牛乳、中濃ソースを混ぜて、成形後、小麦粉→卵→パン粉の順に付けて油で揚げるとカリッカリのコロッケの出来上がり。 半分位