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こんばんは、初めまして。さゆと申します。北の方に住んでいます。数年前からスパイスカレーにハマっています。肉じゃがや唐揚げもカレー風味にするのが好きで、赤缶のカレー粉のヘビーユーザーです。よろしくお願いいたします。
スパイスカレーは野菜もたくさん食べれるしスパイスの力で多少ダイエットになるんじゃないかな、、と願いながら食べてます笑
甘口です。でもスパイスカレーの辛さは好きです！
スパイス鶏そぼろ弁当☺️
本日のお弁当。 鶏むね肉で作るそぼろに、クミン(シード)、コリアンダー(パウダー)、チリーペッパー(パウダー)を加え、スパイスカレー風味にしてみました。味付けは、生姜、酒、みりん、醤油…と普段のそぼろと同じ。スパイスが少し入るだけで、がらりと雰囲気が変わって違った美味しさに☺️特に鶏むね肉
スパイス鶏そぼろ弁当☺️ 本日のお弁当。 鶏むね肉で作るそぼろに、クミン(シード)、コリアンダー(パウダー)、チリーペッパー(パウダー)を加え、スパイスカレー風味にしてみました。味付けは、生姜、酒、みりん、醤油…と普段のそぼろと同じ。スパイスが少し入るだけで、がらりと雰囲気が変わって違った美味しさに☺️特に鶏むね肉
スパイスカレーを作るときに使います。コクが出ますよね。 別名がなかなかインパクトがあって、最初驚きました🫢
私はウスターソースとお砂糖を少し入れます（お砂糖はスパイスカレーの時だけ）。 カレー屋さんで働いていた方が、味がなんだか決まらない時は、少しお砂糖を入れるといいと話されていて、それから入れるようになりました。 ウスターソースは、ルーで作るカレー、スパイスカレー、どちらにも入れます🥣
スパイスカレーのサイト！見逃してました。まず、初心者から、ためしてみます。ありがとうございました。
投稿ありがとうございます♪ [スパイスカレー](https://www.sbfoods.co.jp/brand/special/spice_curry/)も簡単に作れますのでぜひ試してみてください♪
みなさんは休日どんな料理をしていますかー？ 久々にスパイスカレーづくり！ 今日はラムキーマに挑戦中🤤 (お昼からお酒飲むか迷い中、、笑) みなさんの今日のごはんも教えてくださーい！
ゴールデンカレー、昔から定番です。美味しいですよね！ スパイスカレーを、チャっチャっと作れるようになりたいな。電気圧力鍋は、安価なものをつかってますよ（＾◇＾）
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