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豚トロのチョエラ風 スパイスのパウダーを使って、ミックススパイスを作り、豚トロにクミンシードとレモン汁にマリネして、玉ねぎ、トマトで炒め煮にしましたチョエラはネパール料理だそうで一度作ってみたいと思って作りましたが、とってもおいしかったです！

キーマカレー 赤玉ねぎ🧅にんじん🥕ポテト🍟なす🍆トマト🍅エリンギ&ミンチ肉と野菜いっぱいキーマカレーを作りました🍛カレー粉と共に隠し味に｢おろし生しょうが｣を入れました

私、カレー粉の缶を3つも買ってしまいました。そのため試行錯誤で消費しています。 ・もやしのカレー炒め （もやしを炒めて塩こしょう+カレー粉） ・キャベツのカレー炒め 　（キャベツを炒めて塩こしょう+カレー粉、ちょっとしょうゆ） ・カリーブルスト https://www.sbfoods.co.jp

カレー焼きそば カレー焼きそばを作りました。カレー屋さん(ネパール)でメニューにある焼きそばが、とても美味しくて、家で作ってみました。何が入ってるのかわからず、クセになる味なんです。焼きそばについていた粉の調味ソースに赤缶のカレー粉を足してみました。最初、スパイスを調合して加えるのも難しい感じがしたので、赤缶を加え

まーろんさん、こんにちは！ 納豆とスパイス、相性抜群ですよね♪ ガラムマサラと似ていますが、カレー粉は間違いないです✨ ぜひお試しください！

山椒とカレー粉。

大量のカレー粉。冷蔵庫に入れて少しずつ使っていますが減りません。

翌日カレーのアレンジ 朝、日テレ見てたら、エスビーさんが残ったカレーのアレンジレシピを紹介してくれてるではありませんか！出勤前の慌ただしい時間帯でしたが、釘付けになりました✨

サフランが強烈なお値段すぎて眠ってます。ハレの日のご飯に使うつもりですが、ハレの日が来やしません。 用途が狭いスパイスは、大体解ったと思ったらカレー粉に混ぜる・ホームベーカリー・コーヒー・スポンジケーキの4方式で使い切ってます。涼しくなったら懲りずにまた奇妙な風味のスポンジケーキを焼いてみましょう

キーマカレートースト 朝からキーマカレートースト🥪 チーズ沢山乗っけてとリクエストが。カレーがちょっとしか見えない〜。パセリをパラパラっと。 朝からこってりで胃もたれしそう。焼きたては美味しいです。