グリーンカレー １月にカレーのスパイスブレンドのオンラインセミナーの時に教えて頂いたグリーンカレーを作りました。こんなに簡単に作れるなんて感動です。これからグリーンカレーが食べたくなる季節です。 前にキッドを買って作ったことがありますが、とても辛くてそれ以来、家で作るのをやめ、タイ料理のお店で食べていまし

大好きです

とっても美味しいのでぜひ！

お気に入りの組み合わせです

ほったらかしキーマカレー レシピ通りほったらかしていたら焦がしてしまったでも美味しい！

印度カレー子さん(カリ〜子？😅)の本、私も1冊買いましたが…ほぼ読んでない〰️😓今、見たら、鯖にクミンが合うとのこと…私…クミンち〰️とニガテ意識があり〰️スパイスカレーにはどんどん入れるんですかが…恵子さんのオススメ、お魚にクミンを使ってみます〜😀ガーリックは(個人差がありますが…)私はパウダーよ

ルーローカレー 久々すぎる火を使ったスパイス料理念願のルーローハンのアタマを使ったルーローカレー。新玉だったから飴色玉ねぎは諦めましたが、完熟トマトのおかげで甘みはしっかり。先に作っていたお肉のおかげでささっとできました！付け合わせもクミンシード入りキャロットラペ、玉ねぎのナンプラー漬けで！ビールにも！

サンアートという会社のおもしろ食器シリーズです。「インドおじさんカレー皿」で検索してみてくださいね♪

コメントありがとうございます😊 元のレシピは印度カレー子さんのタンドリーブリです。 簡単で美味しいので、おすすめです！ ガーリックパウダーを持ってなかったので、手軽で美味しくて、良い発見でした。

私も、あったら買うくらい、ホント可愛いお皿ですね。