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かぼちゃが美味しい季節になりましたね!何を作ってもおいしくてみんな大好きでしょ😄
スライスジンジャー入りかぼちゃのポタージュスープおいしそうですね ブラックペッパーがアクセントになりおいしそうです
かぼちゃのポタージュは飲んでます。粗挽きブラックペッパーをトッピングはいいですね。
かぼちゃのポタージュ
玉ねぎ→ 薄くスライスしてオリーブオイルで焦がさないようにじっくり炒めるかぼちゃ→ 少しレンチンしてから皮を取り、薄くスライス玉ねぎの鍋に投入し水をかぶるくらい?加え、ローリエとスライスジンジャーを2〜3枚投入して、かぼちゃが柔らかくなるまで煮るローリエとジンジャーを除いて、塩コショーしてブレンダー
かぼちゃのポタージュ 玉ねぎ→ 薄くスライスしてオリーブオイルで焦がさないようにじっくり炒めるかぼちゃ→ 少しレンチンしてから皮を取り、薄くスライス玉ねぎの鍋に投入し水をかぶるくらい?加え、ローリエとスライスジンジャーを2〜3枚投入して、かぼちゃが柔らかくなるまで煮るローリエとジンジャーを除いて、塩コショーしてブレンダー
takuさ〜んコメントありがとうございます😀 コチュジャンにクミンをガリガリ挽いて〜食べたら…同じ発酵食品は相性が良いんですね〜♪ 私はクミン単品はちょっぴり?苦手だったのに… こりゃ〰️なんだ〰️⁉️コリアンダーじゃ無い〰️😅のに〰️ 衝撃的 (笑撃的 )←笑っちゃうくらい😂に美味しい〰️🤣🤣
味噌にクミン…コクが出そうですね♪ 今日そう言えば、 鶏肉を蒸してほぐしてコチュジャンで和えた後にクミンを挽いたらコクが出て美味しかったです♪ そのバリエーションで 濾したかぼちゃに牛乳少々加えてコチュジャン鶏に和えたら一気に洋風ソースに✨(半分悪ノリ気味…エスビーさんに鍛えられたかな??) ソ
豆乳チ−ズ焼き美味しそう!! 韓国かぼちゃのお味も気になります😊
かぼちゃと言う名前ですが ズッキーニと同じような感じです。 ハーブソルトでいい感じに仕上がりました
seri_chanさん、こんにちは! 韓国かぼちゃ、どんな味わいか気になります👀✨ とっても美味しそうですね♪
『マジックソルト&パセリで韓国かぼちゃの豆乳チーズ焼き』
韓国かぼちゃの苗を頂いたので畑で収穫した韓国かぼちゃを使って、豆乳チーズ焼き。 味付けはハーブソルトで。 美味しかったです✨
『マジックソルト&パセリで韓国かぼちゃの豆乳チーズ焼き』 韓国かぼちゃの苗を頂いたので畑で収穫した韓国かぼちゃを使って、豆乳チーズ焼き。 味付けはハーブソルトで。 美味しかったです✨