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粒生コショウカルボナーラやサラダにいいですね。スパイス色々使いながらハーブも学びたいです。
かぼちゃサラダ美味しいですよね^^うちは、クリームチーズも入れたりします!
厚切りベーコンのかぼちゃサラダ
1.冷凍の栗かぼちゃを電子レンジで解凍する。2.潰して顆粒のコンソメを少々加え混ぜる。3.マヨネーズを加え混ぜる。4.厚切りベーコンを炒め加える。5.薄くスライスして水にさらしておいた玉ねぎもぎゅっと水気を搾り加え混ぜる。6.器に盛りブラックペッパーを挽けば出来上がり♪
厚切りベーコンのかぼちゃサラダ 1.冷凍の栗かぼちゃを電子レンジで解凍する。2.潰して顆粒のコンソメを少々加え混ぜる。3.マヨネーズを加え混ぜる。4.厚切りベーコンを炒め加える。5.薄くスライスして水にさらしておいた玉ねぎもぎゅっと水気を搾り加え混ぜる。6.器に盛りブラックペッパーを挽けば出来上がり♪
かぼちゃサラダの味付け、いつも迷うんです。サラダじゃなくてスイーツになってしまうことも(それはそれで美味しいのですが)。玉ねぎスープ、コンソメ、ブラックペッパーは入れたことないので試してみます!
カボチャサラダ
レンチンでカボチャサラダ玉ねぎスライスとカボチャをレンチンし柔らかくなったら適度につぶし温かいうちにレーズン、玉ねぎスープやコンソメ、マヨネーズで味付け。ブラックペッパーを振り完成。
カボチャサラダ レンチンでカボチャサラダ玉ねぎスライスとカボチャをレンチンし柔らかくなったら適度につぶし温かいうちにレーズン、玉ねぎスープやコンソメ、マヨネーズで味付け。ブラックペッパーを振り完成。
スパイスの王様、こしょうを使いこなそう!
こんにちは。スパイス&ハーブマスターの遠藤です。今回は“スパイスの王様”とも呼ばれている「こしょう」の豆知識や、料理が楽しくなる活用術をご紹介します。下ごしらえで、調理の途中で、食卓で、とひとつの料理に何度も登場し、また世界各国の料理に幅広く利用されていることから、スパイスの王様と呼ばれているようで
スパイスの王様、こしょうを使いこなそう! こんにちは。スパイス&ハーブマスターの遠藤です。今回は“スパイスの王様”とも呼ばれている「こしょう」の豆知識や、料理が楽しくなる活用術をご紹介します。下ごしらえで、調理の途中で、食卓で、とひとつの料理に何度も登場し、また世界各国の料理に幅広く利用されていることから、スパイスの王様と呼ばれているようで
シーチキン、レタス、玉ねぎのスライス、キューイなどを黒コショウをたっぷり入れ、マヨネーズであえた、サラダです。パンにつけても、そのままでも、美味しいよ。野菜は家庭菜園で採れたものです。
クミンシードは普段のお料理にも使いやすいですよ。 炒め物に入れたり、ポテトサラダに入れたり、お湯だけでクミンティーも作れます(代謝促進、消化促進、疲労回復効果があると言われています)。 使用する前に、フライパンで焙煎するとより香りが立っておすすめです。
こんにちは。最近、嬉しいことに低温調理器が手に入れて、家もサラダチキンブームです。 私も便乗していろいろ知りたいです(^^♪
(人''▽`)ありがとうございます☆ そう四角い袋めんが~変身♪ フルーツサラダは色々入れることができておいしいですね♪